石川商店 お米屋さんのブログ

お米屋さん「石川商店」のブログ
五穀米・福っくら御膳・金賞米などの情報を随時更新中です。

【支援米】をお送りしました!

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おはようございます!!

今もなお震災の仮設暮らしをされている
南三陸町の自然の家と、神割地区(100世帯くらい)に
住んでいる方々にむけて【支援米】を送らせていただきました。




【支援米】白米 2,160kg(5kg×432袋分)
【総額】約 1,100,000円

もうかれこれ15年くらいのお付き合いの
宮城県南三陸町の漁師さんとのご縁で
今回送らせていただくことにしました。

あの東日本大震災から2年半も経過している中、
今だほとんどの方が仮設暮らしだそうです。

震災の半年後にお伺いした時、言葉を失う程まだ
震災の爪あとがあり、只々手を合わすことしか
出来なかったことを今でも鮮明に覚えています。

我々はお米屋として出来ることを常に考え
「ごはんから世界を救う」ことを目標に
皆様の応援のもと、歩んでいきたいと思います!
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お米屋さんの特権♪

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 お米屋さんのある意味【特権】分かりますか?
 
「新米の味をいち早く知れる!」
「新米の食べ比べが出来る!」(^^
 
一年の集大成がいち早く食べられることが
一番の【特権】ですね♪
 
 
さて、本日入荷しました「新米」の
【佐賀産・七夕コシヒカリ】ですが、その味は・・・。
 
 
「美味しいぃ〜〜〜〜〜!(^^!」
「甘いッ!!!!」
 
今年は旨いです!
新米ですが水加減はそのまま減らさず、普段どおり。
洗米し、2時間浸水してから蒸らす・・・。
 
すると、
 
新米ならではのほのかな青い香りと、
口の中で噛むほどに広がるお米の甘さは
なんともいえない美味しさでした。
 
今年のお米は「良い出来」です。
 
今日はまだまだ全国への出荷が続きますので、
夜まで頑張りたいと思います!
 
 
*************************************
ソーシャルなお米屋さんがまたまたやります!
 
【日本一の大粒のお米】を合計155名様にプレゼント!!
参加方法は「いいね!」を押すだけ!
詳しくはこちら↓↓↓
https://present.crocos.jp/57225


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お米が・・・。大感謝フェア実施中!

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新米直前!大感謝フェア♪
期間限定企画ですので、この機会は絶対に見逃さないでください!

「ごはんを美味しく食べて、日本の食卓に活力を」
ということで期間限定にて感謝フェアを開催します。

日本全国民が嬉しい企画♪(*´∇`*)/
特に大家族の方は必見です!



その詳細はこちら↓↓↓

http://www.gokokumai.co.jp/lp/spsite2.html
期間:7月31日まで

※全国どこでも発送いたします。(日本国内に限る)
※売れ行き状況により価格が変動する場合もあります。


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お米は88の仕事がある!

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こんにちは

先日はこちら君津市で当社監修のもと、7人の生産者、
JAの3社で契約栽培している
「上総千年のお米栽培研究会のお米」の
田んぼまわり&懇親会でした(^^

本当に意識の高い方々ばかりで、
それぞれの田んぼをまわり、今年の生育状況。
水の問題、今年の被害虫の問題、粒の大きさ、
美味しさのひとつの指標ともなる蛋白値の問題などなど
色々な議論を行いました!



食卓に上るごはんになるまでに、
本当にいろんなドラマがあるんですよ(^^

これもより多くの皆さんにこの君津でとれる
美味しいお米を知っていただきたい!

去年以上に美味しくしたい!と言ったことから
様々な取り組みを重ねているお米なんですね〜


生産者の協力もあり、今年は少し大粒になりますので、
食味的にも美味しいものが出来るんじゃないかなぁって
今から少しわくわく。

あとは、雨が少し少ないのと、これからの気温、
収穫時期の台風が心配ですが、こればっかりは
天に祈りつつ、今年の新米を待ちたいと思います。



上総千年のお米は以下よりお買い求めいただけます

http://www.gokokumai.co.jp/lp/lpsekai.html


では、充実した週末をお過ごし下さいね(^^/

*************************************

★夏の家計応援フェア★
【期間限定】お米の特別価格サイト
たくさんご飯を食べるご家庭には最適です。
http://www.gokokumai.co.jp/lp/spsite2.html

*************************************
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幻の麺「石州麺」が今年も販売開始です!

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おはようございます!

近頃は夜もムシムシとして、暑くなってきましたね


そろそろ蚊の時期になり、「蚊」と言う文字を見るだけでも
むずがゆくなってきます

いや〜蚊は嫌いです(><。


あっ、ちなみにシンガポールには「蚊」がいないので、
雨が少なくてカラッとしているので夏の旅行には
最適かもしれないですね


※ここでワンポイント♪
シンガポールは蚊が媒体とするデング熱など伝染病を防ぐ為、
政府自体が「蚊」の駆除に積極的なんですね〜



さてさて、暑い。と言ったらつめた~い麺の季節になってきました!
(ちょっとこじつけました(笑)


それでも、当店では昨年より新しく販売開始した
徳川将軍家 茶道指南役 片桐石州考案の「石州麺」なるものがあります

この麺は一旦途絶え、幻となってしまった麺ですが、
よみがえらせる為に当時の書物を元に研究を重ねて
見事再現し完成した麺なんです☆



違いは・・・。
普通のそうめんの様に食物油を使っていないので
時間が経っても味が劣化しないのが特徴!!

素材にいたっては、
吟醸の小麦粉、天日塩、吉野の本葛、三輪の湧き水などの
最高の天然素材を使っていて、全国でもなかなかお目にかかれない麺です。

当店では関東でも特別に取り扱いが出来るようになりましたので、
これからの暑い季節に、本当に「旨い!」とうなる麺はいかがですか?




石州麺(プレーン)1袋(2人前) 税込578円
石州麺(梅味)1袋(2人前) 税込630円



その他、贈答用のギフトセットもやっております!

お問い合わせ先 →0120-141113まで


暑い夏を、のど越しの良い麺で乗り切ろう!
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新商品「はだか麦茶」入荷しました!

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おはようございます!

今日は新商品のお知らせです。


その商品とは!?

愛媛県産のはだか麦を使った「はだか麦茶」です!



これは、めったにお目にかかれない代物です。
なぜって?


まず、国産の麦は1割ほどしか生産量がなく、
一般的に出回っているものは皮麦という種類。

当社で取り扱っているものは、その中でも
美味しく栄養価も高い「はだか麦」の麦茶なんです!



愛媛県産「はだか麦茶」



そして体にもいいッ!

先月にはNHKで「もち麦」が放映され、
今月には「世界一受けたい授業」で大麦が放映されました。

その中でもメタボやダイエットだけでなく、糖尿病や腸内環境を
整える効果があることも分かってきました。


さらに、日本農業新聞では
全国麦茶工業行動組合、静岡大教授との共同研究で
麦茶には生活習慣病の原因となる活性酸素を消滅させる
働きがあり、がん、脳卒中、心筋梗塞、糖尿病などの
予防効果があるといわれています。


しかも経済的で1リットルあたりの値段は
27円~28円!!!!!


体に嬉しい、財布にやさしいこの麦茶はめったに
買うことが出来ないので、こちらのページを読んでいる方は
めちゃめちゃ運がいいです(^^

ぜひこれからの季節、ご家庭におひとついかがですか?(^^



「はだか麦茶」
400g 税込 378円
1kg 税込 893円


お問い合わせ、気になる方はこちらまで 0120-141113

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いよいよ大公開!ごはん好き集合!

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こんにちは!


いよいよ、お米屋さん史上最大規模!?の
日本人&お米好きなら誰もが嬉しい
お米やお米券などが総勢100名様にあたる
プレゼントキャンペーン実施中です♪


参加方法は簡単!
以下のURLをクリックして「いいね!」「応募する」を押すだけ(^^
https://present.crocos.jp/48445


開催期間:2013年6月30日まで
当選された方には、facebookに登録されている
メールアドレス宛にご連絡いたします。


ぜひ、多くのお友達にも教えてあげてくださいね!

お米と雑穀の専門店 石川商店


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「もち麦」「はだか麦」と「麦うらし」♪

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先日(5/18)行ってきた愛媛の麦の産地では
最高の晴天に恵まれて収穫祈願祭「麦うらし」を無事終えることが出来ました!

その年の麦の収穫を祈願する「麦うらし」。
麦畑の中で行われる「麦うらし」は天候にも恵まれ青空の下、
バーベキュー、麦を使った料理、伝統的な箱廻しなどが
行われました。

今年はNHKでも話題となった「もち麦」も鮮やかな紫色をし、
今年も美味しそうに稔ってましたよ(^^/

もち麦の購入はこちら


毎年、行っていますが一年の農作物に感謝しつつ、
全国から集まる仲間は素晴らしい方であふれてました♪

初めて見る方もいるかと思いますので、
「麦うらし」の様子を皆さんにもシェアします♪


お洒落な「麦うらし」の会場看板♪



もち麦の稲穂



麦うらしの様子


今年も美味しい麦になるように、祈るブログ管理者気任靴拭
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太巻き祭り寿司教室 1日体験☆

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寒い週末となってしまいましたが、皆さんはどんな週末を過ごされましたか?

先週の土曜には、石川商店では毎週末恒例、祭り寿司教室を開催していました

今回は何と

3年目にして、祝・初の男性生徒さんが来て下さいました〜!(^^)!






お菓子屋さんをされていたそうで、すごくキレイに出来ていましたよ

少しずつこの房総の郷土料理「太巻き祭り寿司」の文化が伝わっていくのが
なんだかわくわくします


そんな「太巻き祭り寿司」がしっかり学べる、第6期生のコースは
現在、募集中ですのでこの機会にぜひお友達をお誘いの上いかがですか?


気になる日程は、
日程は5月25日、7月27日、9月28日、11月22日の全4回!

時間は9:00〜12:30の予定です。


お問い合わせやお申込みは 0120-141113 までお問い合わせくださいね!

では、今週1週間も張り切っていきましょうね

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マイクロソフト出身の社会起業家、ジョン・ウッド氏

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「世界を良くするお米」シリーズは、もうすでにご存知ですよね?

「世界を良くするお米シリーズ」とは?


当社ともコラボしていただいている「ルーム・トゥ・リード」の
創設者兼共同理事長のジョン・ウッドさんが、2冊目の著書
『僕の「天職」は7000人のキャラバンになった』
- マイクロソフトを飛び出した社会起業家の成長物語 - を手に来日!


そして先日は講演に行き、我々の想いも伝えながら
貴重なワンショット♪



左)専務取締役 石川紘史  中)ジョン・ウッド氏  右)代表取締役 石川善雄



我々はこれからも
「子どもの教育が世界を変える」という信念のもと、

元マイクロソフト社の幹部ジョン・ウッドが2000年に設立したNGO団体
ルーム・トゥ・リード・ジャパンさん、応援してくださる皆様とともに

世界に向けて発信し続けていきたいと思います!


我々ができることは「ごはんから世界を救っていきます!」
ぜひ、応援宜しくお願いします(^^


「世界を良くするお米シリーズ」とは購入することで
売上の一部を世界の子どもたちへの支援をしていくお米です。
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