石川商店 お米屋さんのブログ

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【太巻き祭り寿司教室】開催中♪

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10/5に行われた「太巻き祭り寿司教室」ですが、
雨ではありましたが、無事とどこおりなく執り行われました




今回巻いたのはこちら
「花」と「松ノ木」です


す飯に使ったお米はH24年産低温熟成米の「ななつぼし」
新米も続々と入荷中ですが、深みのあるH24年産米をあえて使いました


残りわずか「北海道ななつぼし」はこちら↓
http://www.gokokumai.co.jp/lp/lpsekai.html


そして今回の太巻き祭り寿司はアレンジを加え、
「桜の木」の方を緑に色づかせた「松ノ木」にしてみました

よく見ると、卵がちりばめてあるんです
こうしたアレンジや工夫を取り入れるといっそう楽しめますねっ


みなさんも、こうした太巻き祭り寿司でアレンジしたいもの、
お子さんのお弁当にも映えるキャラ巻きなど作ってみたい!!
と思うものがありましたら、ぜひご意見をお待ちしております


天然ちーちゃんでした

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