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たかきび 刈取り

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2012年9月25日

おうちでやろう!雑穀栽培2012 刈取り編


いよいよ
たかきびを刈取る時がやってまいりました


しっかりと実を付けた「たかきび」を
どのように刈り取っていくのかと言いますと・・・



適当な長さのところで、節目をバッサリと刈っていきます
ハサミで刈取るのが大変なものもあり、
しっかりと太く育ってくれたんだな
と改めて実感しました



さらに、驚いたのがコチラ


刈取った後の「たかきび」を抜いてみると、
これだけしっかりとした根っこが生えていたことが分かりました

背の高い「たかきび」を支えていくには、
しっかりとした根を張らなくてはならなく、
土から抜くのも、かなり力のいる作業でしたよ


刈取った「たかきび」は、長さを揃えて、
紐で縛ってあげます


ここに、2種類の「たかきび」の束があります


左側が地植えをした「たかきび」
右側がプランターで栽培した「たかきび」

お気づきでしょうか??
プランターの方の「たかきび」は、茎が細く、実も少ないです

土の中の栄養分の違いや日照時間の違いなどから、
これだけの差が出てしまいました・・・



あとは、この「たかきび」をしばらく干しておきます
この時に、鳥にたべられないように、十分に注意しましょう

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