石川商店 お米屋さんのブログ

お米屋さん「石川商店」のブログ
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モチモチ雑穀パン!!

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本日の石川商店のメルマガで、
「ご飯でパン!」について、
配信させて頂きました

メルマガも配信してるんだぁ〜
って思って頂いた方、

コチラから登録(ケータイで)してみては…



さて、
「ご飯でパン!!」って
となる方もいらっしゃると思いますが、

それは…
炊いたご飯を入れたフワフワ・モチモチのパンが
ホームベーカリーで簡単にできてしまうのです

そのレシピは、
コチラで見ること(ケータイで)ができますので、
皆さんも挑戦してみてくださいね





メルマガには、
「福っくら御膳」を入れたご飯を使った
「モチモチ雑穀パン」にチャレンジしてみたいなぁ〜
と書いたんですが、

配信直後に、
石川商店のもう一人の料理マスター 総務が
「モチモチ雑穀パン」を作っちゃいました(はやっ


これが、その「モチモチ雑穀パン」です


                                ふんわりタイプで作りました

見た目は、普通のパンです

「福っくら御膳」を1割
(お米1合に対して大さじ1杯)
入れた雑穀ご飯では、
雑穀が入っているのかが、
分からなくなってしまいました

味は、
石川商店スタッフ全員で食べてみたところ、

美味しい
普通に美味しい



         モチモチタイプはやわらか〜い


フワフワ、モチモチした食感で、
外側に雑穀が入っていると、
カリカリして香ばしいので、
とっても美味しかった〜


でも、2割、3割入れたご飯でなければ、
雑穀パンとはならないかもしれませんね


皆さん、
 ・私は、こんな「ご飯パン」を作ってみた〜
 ・こんな「ご飯パン」はどう? など

ご意見やご感想があったら、ぜひ、お聞きしたいと思いますので、

コチラまでお送りください
info@gokokumai.co.jp


皆さんのオリジナル「ご飯パン」
私たちも食べてみたいです


米屋に勤めているのに、朝はパン派のフカダでした

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